最終更新日 2026年8月2日 by achille

先日、店頭で「開店祝いに真っ赤なバラの花束を贈りたい」というご相談を受けました。
情熱的で素敵な選択に思えますが、実はお相手が飲食店だと少し立ち止まって考えたい注文です。
赤い花は「火」を連想させるため、火を扱うお店へのお祝いでは避ける方が多いんですね。

こんにちは、花香房（かこうぼう）の店主です。
先代から数えて50年以上、この店で花を商ってきました。
その間、お見舞い、開店祝い、お悔やみと、人生の節目に贈る花を数えきれないほどお包みしてきました。

花贈りのマナーは、知らないと相手を傷つけてしまうことがある一方で、一度覚えてしまえば難しいものではありません。
この記事では、お見舞い・お祝い・お悔やみという3つの場面ごとに、避けるべき花、おすすめの花、予算の目安、贈るタイミングまでまとめてお伝えします。
読み終える頃には、どんな場面でも自信を持って花を選べるようになっているはずです。

花贈りのマナーは「相手の状況」から考える

マナーというと堅苦しい決まりごとの暗記に思えますが、根っこにあるのは「相手が今どんな状況にいるか」への想像力です。
病気で不安な人、新しい門出を迎えた人、大切な人を亡くした人。
それぞれの気持ちを想像すれば、タブーの多くは自然に理解できます。

3つのシーンに共通するタブー

場面ごとの細かい話に入る前に、どのシーンでも共通して気をつけたいポイントを挙げておきます。

• 4本・9本など「死」「苦」を連想させる本数は避ける
• 香りの強すぎる花は、病室や式場では迷惑になることがある
• トゲのある花は、お見舞いやお悔やみの場にはふさわしくない
• 相手の置き場所や受け取れる状況を確認せず、サプライズで大きな花を送らない

とくに最後の1つは、善意が裏目に出やすいポイントです。
うちの店でも「お祝いに立派なスタンド花が届いたけれど、店が狭くて置き場所に困った」という話を、贈られた側から聞いたことがあります。
大型の花を贈るときは、事前にひと言確認するだけで印象がまったく変わります。

シーン別の基本を早見表で確認

まずは全体像をつかんでください。
詳しくは後の章でそれぞれ解説します。

シーン	基本の色	避けたい花・形式	予算の目安	おすすめの形式
お見舞い	黄色・オレンジ・ピンクなど明るい色	鉢植え、シクラメン、菊、白・紫一色	3,000〜5,000円	そのまま飾れるアレンジメント
お祝い	華やかな色（白一色は避ける）	赤一色（新築祝い）、弔事を連想させる花	1〜3万円程度	胡蝶蘭、スタンド花
お悔やみ	四十九日までは白が基本	トゲ・毒のある花、彼岸花、椿	一基7,000〜20,000円	アレンジメント、スタンド花

お見舞いの花のマナー

3つのシーンの中で、いちばん気配りが必要なのがお見舞いです。
相手は体調を崩し、心細い状態にあります。
だからこそ、贈る側の「常識」が問われる場面でもあります。

贈る前に、まず病院へ確認する

意外に知られていませんが、近年は生花の持ち込みを禁止する病院が増えています。
花瓶の水に繁殖する細菌による院内感染や、アレルギーへの配慮が理由です。
とくに集中治療室（ICU）や感染症病棟では、花に限らず持ち込みが厳しく制限されています。

せっかく用意した花が病室に入れられなかったら、贈る側も受け取る側もつらいですよね。
お見舞いの花を用意する前に、必ず病院のルールを確認してください。
持ち込みが難しい場合は、退院後にご自宅へ届ける、あるいはプリザーブドフラワーを検討するという手もあります。

ただしプリザーブドフラワーは、地域や年代によっては「生気がない」と受け取る方もいます。
相手の好みが分からないときは、無理に花にこだわらず、退院祝いに切り替えるのも立派な選択です。

お見舞いで避けたい花

お見舞いのタブーは、語呂合わせや連想に由来するものがほとんどです。
マナー講師監修の花キューピットのお見舞いマナー解説でも詳しくまとめられていますが、店頭でよくお伝えしているのは次の花です。

• 鉢植え全般（根付く＝「寝付く」を連想させる）
• シクラメン（「死」「苦」の語呂合わせ)
• 菊（弔事のイメージが強い）
• 白・青・紫だけでまとめた花（お悔やみの色合わせに見える）
• 真っ赤なバラなど赤一色の花（血を連想させ、手術前の方にはとくに不向き）
• ユリなど香りの強い花（同室の患者さんの負担になる)

鉢植えは「長く楽しめるから」と選ばれがちなので、店でも注意してお声がけしています。
悪気なく贈ってしまいやすい代表格です。

おすすめの花と予算の目安

お見舞いには、黄色・オレンジ・ピンクといった、見ているだけで元気が出る色をおすすめしています。
花の種類なら、ガーベラやカーネーション、トルコキキョウあたりが定番です。
ガーベラには「希望」「前進」という花言葉があり、回復を願う気持ちを託せます。

形式は、花瓶がなくてもそのまま飾れるアレンジメントが断然おすすめです。
入院中の方に花瓶の水替えをさせるわけにはいきませんから。

予算は3,000〜5,000円程度が一般的です。
あまり豪華にしすぎると、かえって相手に気を遣わせてしまいます。
退院時に持ち帰る荷物が増えることも考えると、両手で抱えられる程度の大きさがちょうどいいでしょう。
お見舞いの花は「大きさ」より「明るさ」で選んでください。

お祝いの花のマナー（開店・開業・新築）

お祝いの花は、3つのシーンの中でいちばん自由度が高い場面です。
とはいえ、いくつか押さえておきたい決まりごとがあります。

開店・開業祝いの定番は胡蝶蘭とスタンド花

開店祝いや開業祝いには、存在感のある華やかな花がよく選ばれます。
定番は胡蝶蘭の鉢植えと、店頭に飾るスタンド花です。

胡蝶蘭には「幸福が飛んでくる」という花言葉があります。
花粉が飛び散らず香りもほとんどないため、飲食店やクリニックへの贈り物にも向いています。
花が2〜3ヶ月と長持ちする点も、お祝いの記憶を長くとどめてくれる理由のひとつです。

お見舞いでは避けたい鉢植えが、お祝いでは「幸福が根付く」と喜ばれる。
同じ花でも場面によって意味が反転するのが、花贈りの面白いところです。

新築祝いで赤い花を避ける理由

新築祝い・開店祝いで気をつけたいのが、赤一色の花です。
赤は火事を連想させるため、新しい建物へのお祝いでは昔から避けられてきました。

冒頭でご紹介した赤いバラのご相談も、これが理由です。
そのときは紅白の胡蝶蘭をご提案しました。
白い花びらの中央に赤いリップが入る品種で、縁起の良い紅白の組み合わせがお祝いにぴったりなんです。

なお、お相手のお店のイメージカラーが赤の場合は、アクセントとして赤を使う分には問題ありません。
迷ったら花屋に事情を伝えて相談してください。

もうひとつ、お祝いで白一色の花はタブーです。
どんなに上品でも、白だけでまとめると弔事の花に見えてしまいます。
花キューピットのお祝い花マナー解説でも、弔事を連想させる色合わせは全シーン共通のNGとして挙げられています。

贈るタイミングと立て札の基本

お祝い花の予算は、お相手との関係性で変わります。
取引先なら2〜3万円、友人・知人なら1〜2万円あたりが目安です。
胡蝶蘭は3本立てで2万円前後、5本立てで3万円以上が相場になります。
金額よりも大切なのは、届くタイミングです。

開店祝いの花は、開店前日か当日の朝に届くよう手配するのが基本です。
開店の数日前だと準備で慌ただしく、置き場所も定まっていないことが多いためです。

スタンド花や胡蝶蘭には、誰から贈られたものかが分かるように立て札を付けます。
「祝御開店 株式会社〇〇 代表取締役〇〇〇〇」のように、お祝いの言葉と贈り主の名前を入れるのが一般的です。
立て札は贈り主の名前を披露するためのものなので、恥ずかしがらずにきちんと入れてください。
お店側にとっても「開店を祝ってくれる取引先がある」という信用の証になります。

お悔やみの花（供花）のマナー

お悔やみの花は、マナーの比重がもっとも大きい場面です。
ご遺族は深い悲しみの中にいますから、こちらの不手際で余計な負担をかけるわけにはいきません。

四十九日までは白が基本

仏教では、四十九日の法要までお供えする花は白でまとめるのが基本です。
白は穢れのない色とされ、故人が安らかに眠れるようにという祈りを込めます。
白菊、白ユリ、白いカーネーション、胡蝶蘭あたりが定番です。

四十九日を過ぎたら、淡いピンクや紫などの優しい色を加えても構いません。
月日が経ってからのお供えなら、故人が好きだった花を選ぶのも供養のかたちです。

一方で、お供えに向かない花もあります。
トゲのあるバラ、毒のある花、彼岸花（血の色や死を連想させる）、椿（花が首から落ちる様子を連想させる）は避けてください。
また、ご遺族が猫を飼っている場合、ユリ科の花は中毒の危険があるため外した方が安心です。

供花の手配方法とタイミング・相場

葬儀に供花を出す場合は、お通夜の前に会場へ届くよう手配します。
このとき、必ず先にご遺族か葬儀社に「供花を送ってもよいか」を確認してください。
近年は供花を辞退されるご葬儀も増えており、確認せずに送ると逆にご迷惑になります。

手配は葬儀社経由がいちばん確実です。
祭壇の雰囲気や宗教に合わせて整えてもらえます。
日比谷花壇の供花マナー解説でも、周囲と連絡を取り合って手配の重複を避けることが大切だと説明されています。

相場は一基あたり7,000円〜20,000円程度で、地域や葬儀の規模によって幅があります。
一対（2基）で出す場合はその倍です。
供花には芳名札を付け、個人なら氏名、会社なら正式名称、連名なら「〇〇一同」と記載します。

宗教による違い（仏式・神式・キリスト教式）

見落としがちなのが、宗教による違いです。
うちの店でも、供花のご注文ではまず「ご葬儀はどの形式ですか」とお聞きしています。

形式	花の傾向	注意点
仏式	白菊・ユリ・胡蝶蘭など白基調	白黒のリボンを付けることが多い
神式	白菊が中心。仏式とほぼ同様	派手な色は避ける
キリスト教式	ユリ・カーネーションの洋花	菊は使わない。名札は付けず、教会ではなく自宅へ届ける

とくにキリスト教式は勝手が違います。
供花は式場ではなくご自宅へ届けるのが習わしで、名札も付けません。
形式が分からないまま手配すると失礼にあたる恐れがあるので、不明な場合は葬儀社に確認してから注文してください。

迷ったときは花屋に「シーン」を伝えるだけでいい

ここまで読んで「覚えることが多いな」と感じた方もいるかもしれません。
でも、実は全部覚える必要はないんです。

花屋の店頭で「開店祝いです」「お見舞いです」「四十九日のお供えです」とひと言伝えてもらえれば、マナーに沿った花はこちらでご用意します。
50年この商売を続けてきて思うのは、私たち花屋の仕事の半分は、花を売ることではなくマナーの水先案内なのだということです。

覚えておいてほしいのは、たったひとつ。
贈る前に「相手の状況を確認する」ことだけです。
病院のルール、お店の置き場所、ご遺族のご意向。
この確認さえ怠らなければ、花贈りで大きな失敗をすることはまずありません。

まとめ

お見舞い・お祝い・お悔やみ、それぞれの花贈りのマナーをご紹介してきました。

お見舞いは、明るい色のアレンジメントを、病院のルールを確認してから。
お祝いは、胡蝶蘭やスタンド花を、置き場所とタイミングに配慮して。
お悔やみは、四十九日までは白を基調に、宗教とご遺族のご意向を確かめて。

タブーの数々は、突き詰めれば「相手を思いやる気持ち」を形式にしたものです。
マナーを守ること自体が目的ではなく、あなたの気持ちがまっすぐ相手に届くための道しるべだと考えてください。

それでも迷ったら、近くの花屋に飛び込んで相談してみてください。
シーンと予算を伝えるだけで、きっと力になってくれるはずです。
私たちは、そのためにお店を開けています。